超市筍 超市筍怎么做好吃

步驟1
食材:梅干菜20g、筍300g、大蔥10克、蒜2瓣、小米椒3個 。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克 。

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步驟2
梅干菜反復用清水洗凈,洗去多余的鹽分,擠干水分,切碎 。
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步驟3
蒜切片 。【超市筍 超市筍怎么做好吃】
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步驟4
小米椒切圈 。
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步驟5
大蔥切片 。
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步驟6
筍洗凈,切片 。
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步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱,下蔥、蒜、梅干菜,炒香,加筍,炒勻 。
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步驟8
放入50毫升清水、鹽、生抽,煮3分鐘,放入小米椒,炒勻即可 。
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