家常豬皮怎么燉的做法


主料:豬皮、野山參 。
配料:姜片、枸杞、蔥、鹽、雞精 。
1、燒適量開水 , 將豬皮的沖洗一遍 。
2、將豬皮從左右各開兩刀 , 然后放入鐵鍋中 , 放入野山參 , 加適量水 , 姜片 , 隔水燉兩個小時 。
3、燉好后加入適量枸杞、鹽和雞精調味即可 。
野山參燉豬皮湯 , 不僅營養豐富 , 所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高 。
【家常豬皮怎么燉的做法】在秋冬多喝此湯 , 可以增強體質 , 增加皮膚彈性 , 改善血液循環 , 有美容養顏的功效 。

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