什么蔬菜水果富含鉀
【什么蔬菜水果富含鉀】
含鉀高的食物谷類：全谷類、小麥肧芽 。奶類：各類調味乳奶 。肉類：鵝肉、沙丁魚 。豆類：紅豆、綠豆 。蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿卜、香菇 。水果類：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果含量最高 。其它:巧克力、可可、花生、瓜子、養樂多、堅果類及罐頭類腌制品 。鉀是維持人的身體酸堿平衡的 。含鉀高的事物有，堅果類，尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽 。豆類，像黃豆，蠶豆 。等等 。日常食譜中，富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鮮桔汁、蘑菇、豆類及其制品等 。含鉀高的食物有：馬鈴薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海帶、烤紅薯等含鉀高的食物：柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等 。家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高
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