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1、福建三寶指的是片仔癀，烏龍茶，壽山石 。
2、壽山石：經過1500年的采掘，壽山石涌現的品種達百數十種之多 。第二寶片仔癀，生產地在漳州，源于明朝宮廷秘方，距今已有近500年的歷史，后因神奇功效被譽為國寶名藥，其獨特的組方及制作工藝受國家絕密保護，并被列入國家一級中藥保護品種、國家級非物質文化遺產 。第三寶烏龍茶，創制于清雍正年間 。壽山石、片仔癀、烏龍茶，福建三寶名揚天下，成為福建的驕傲 。
3、片仔癀：片仔癀在中華醫藥寶庫中早有“北有同仁堂，南有片仔癀”的美譽，與同仁堂相比，片仔癀的歷史更為悠久和曲折 。公元一五五五年，明朝萬歷年間，明世宗的一位宮廷御醫因不滿暴政，攜秘方逃離皇宮，幾經輾轉遷徙，隱居漳州為僧，后為救當地民眾疾苦而懸壺濟世，用宮廷絕密配方及其獨特工藝精制出片仔癀，因其一片即可退癀(癀為閩南語，意為熱毒腫痛)的神奇功效，故有此稱，并流傳至今 。
【福建三寶指的是什么 福建三寶介紹】4、烏龍茶：中國烏龍茶在眾名茶種類中獨樹一幟，是十大名茶之一 。以福建之歷史最久、產量最多、品質最好 。烏龍茶本是茶樹品種，后成為烏龍茶類的統稱，它包括水仙、鐵觀音、烏龍茶、色種等，其中色種就有數十種茶，如本山、黃旦、毛蟹、梅占、奇蘭等等 。烏龍茶的統稱由來于五口通商之后，西方國家競來福建搶購茶葉 。福建烏龍茶采制技術精湛，尤以武夷、安溪二地名重于世 。

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