左手刀右手叉嗎
【左手刀右手叉嗎】左手刀右手叉 。拿刀叉的手是固定的，右手拿刀，左手拿叉 。拿刀的手的食指，壓著刀叉的背柄來使用，如此才能使力 。叉子不只用來壓食物和叉東西而已，也可以用來舀豆子和米飯 。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手，但必須先把刀放下 。用餐中，有事而離席時，必須把刀叉擺成八字型放在餐盤上 。用餐結束后，則是平行的斜放在五點鐘位置 。
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