怎么做脆脆的酸甜蘿卜 酸甜蘿卜的做法
【怎么做脆脆的酸甜蘿卜 酸甜蘿卜的做法】
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1、主料：白蘿卜600克 。
2、輔料：小米椒5個、白醋40克、糖50克、鹽10克 。
3、食材：白蘿卜約600克 ， 小米椒5個 ， 白醋40克 ， 白糖50克 ， 鹽10克 。
4、將白蘿卜洗凈 ， 按自己的喜好 ， 決定切成條或者切成片 。
5、將切好的蘿卜 ， 撤上10克的鹽 ， 拌均勻 ， 腌上三十分鐘 。
6、將腌制的鹽水倒掉 ， 倒入切好的小米椒 ， 再加入白醋和白糖 ， 攪拌均勻 。蓋上蓋子 ， 放冰箱里冷藏 ， 三小時后 ， 就可以吃了 。
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