步驟1
所需食材：巴沙魚150克，生菜1片 。所需調料：胡椒粉1克，料酒1湯匙，蠔油1湯匙，鹽1茶匙 。

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步驟2
沙巴魚抹上蠔油，加入料酒，生抽，胡椒粉，抹勻 。

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步驟3
加入黑椒醬拌勻，腌制20分鐘 。

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步驟4
平底鍋刷油，放入沙巴魚，煎至兩面金黃 。

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步驟5
盤里鋪上生菜，放入沙巴魚即可 。
【香煎沙巴魚的做法 香煎沙巴魚怎么做】

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