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花生米的營養價值有什么呢 吃花生米有什么好處呢

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大家應該都吃過花生米吧但是你了解花生米嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧 ， 究竟花生米的營養價值有什么呢 ， 以及吃花生米有什么好處呢？跟著小編我們一起來學習吧 。
花生米的營養價值有什么呢【花生米的營養價值有什么呢 吃花生米有什么好處呢】花生米不含膽固醇和反式脂肪酸 ， 富含微量營養素 ， 植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質 ， 是乳、肉食物的優秀替代品 ， 對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用 。
吃花生米有什么好處呢1、經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老 。
2、治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍 。每日早晨漱口后 ， 食花生油2～4湯勺 ， 連服1周 。
3、治產后缺奶 。花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只 ， 一同燉食 。
4、治久咳 ?；ㄉ住⒋髼?、蜂蜜各30克 ， 水煎后飲湯 ， 食花生米和棗 ， 每日2次 。
吃花生米有什么注意的呢
1.膽囊切除者禁食：花生米中高含量的脂肪是需要膽囊里存儲的膽汁來幫助消化的 ， 膽囊切除者已經失去膽汁存儲功能 ， 食用花生會引起消化不良的癥狀 。
2.高血脂癥患者禁食：花生米中含有豐富的脂肪 ， 高血脂癥患者本來血脂就高 ， 食用花生后會迅速進一步升高血脂而引起高血壓或冠心病等癥 。
3.脾胃虛弱者少吃：花生米中含有豐富的油脂成分 ， 孕婦、小孩、腸炎患者和消化不良者等脾胃虛弱者要盡量少吃 ， 以免引起腹脹腹瀉等癥 。
4.瘀腫發炎者少吃：花生米容易引起發炎而且其中還含有一種能促進血液凝固的物質 ， 跌打瘀腫或者傷口發炎的患者要少吃 ， 否則容易因為血液凝固不散加重瘀腫或發炎的癥狀 。
5.不宜生吃：由于花生在地里生長 ， 可能受到病菌、寄生蟲卵和黃曲霉素的污染 ， 生吃會把病菌、寄生蟲卵和黃曲霉素等有害物質吃進體內 ， 嚴重危害健康 。同時 ， 花生米中含有大量脂肪 ， 食用生的花生米可能引起腹痛腹瀉等消化不良的癥狀 。
花生米吃多了有什么壞處呢1、因為花生脂肪和蛋白質含量非常高 ， 有胃腸道疾病的人不宜食用 ， 否則會加重腹瀉 。
2、對于有肝膽疾患的人來說 ， 花生會加重肝臟負擔 。
3、皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人 ， 也不宜過量進食花生 。
4、由于花生有止血作用 ， 能增進血凝 ， 促進血栓形成 ， 所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用 。

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