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1、土豆切好泡水放一夜不可以吃；
【土豆切好泡水放一夜還可以吃嗎】2、土豆切開后如果直接泡在水中的話，是不建議放到第二天再吃的，因為土豆中含有豐富的淀粉、蛋白質，如果直接在水中浸泡一晚上的話，就非常容易滋生細菌，特別是在氣溫比較高的情況下，這樣容易導致土豆營養成分流失，并且食用后還會食物中毒的風險 。
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