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【新鮮的生蠔肉怎樣保存 生蠔肉怎么保鮮和儲存】1、可以用清水洗刷干凈 ， 放入水盆里 ， 滴幾滴香油 ， 可保存天 。
2、如需長期保存 ， 需要連殼煮一下 ， 再把肉取出來 ， 用保鮮袋包好 ， 放入冰箱冷凍室冷凍保存 。
3、帶殼保存 ， 即使在普通室溫里牡蠣也可以存活 。
4、取出肉來的保存 ， 如果冰箱帶有零度保鮮作用 ， 應該可以保存５天左右 ， 一般的冷藏是３天 。
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