如何用電飯鍋做蛋糕
1、將雞蛋蛋黃以及蛋白分開裝入碗中 。
2、在蛋黃中放入糖和面粉攪拌均勻 。
3、將蛋白攪拌成奶油樣的干性泡發狀 。
4、將奶油樣的蛋白加入蛋黃中繼續攪拌成蛋糕糊 。
【如何用電飯鍋做蛋糕】5、電飯煲中涂上一層油,將蛋糕糊倒入,按下煮飯加熱檔,反復加熱幾次蛋糕便可制作完成 。
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