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1、大麥的成熟季節是每年的6月份左右 。
【大麥什么時候成熟季節 大麥的成熟期為多少天】2、生長期為一年 。稈粗壯，光滑無毛，直立，高50-100厘米 。葉鞘松弛抱莖，多無毛或基部具柔毛；兩側有兩披針形葉耳；葉舌膜質，長1-2毫米；葉片長9-20厘米，寬6-20毫米，扁平 。穗狀花序長3-8厘米（芒除外），徑約1.5厘米，小穗稠密，每節著生三枚發育的小穗；小穗均無柄，長1-1.5厘米（芒除外）；穎線狀披針形，外被短柔毛，先端常延伸為8-14毫米的芒；外稃具5脈，先端延伸成芒，芒長8-15厘米，邊棱具細刺；內稃與外稃幾等長 。穎果熟時粘著于稃內，不脫出 。
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