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干豆角絲怎么做好吃 怎么做干豆角絲好吃

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干豆角絲怎么做好吃 怎么做干豆角絲好吃

文章插圖
1、材料：干豆角絲 ， 茄子干 ， 干土豆片 ， 五花肉；輔料：蔥片 ， 姜片 ， 老抽 ， 燉肉料 ， 糖 。
2、干豆角絲 ， 茄子干 ， 干土豆片 ， 原來我做的時候都是各燉各的 ， 上次出去吃飯吃了這道燜肉三干 ， 味道很好 ， 老公都沒吃夠 。
3、干菜用水泡軟 ， 洗凈 ， 五花肉切小塊 ， 鍋里下油加糖 ， 待糖變成棕色冒泡后把肉下鍋里反復翻炒 ， 把肉里的油炒出一些 ， 然后加蔥片姜片 ， 炒出香味后加點老抽繼續炒 。
4、鍋里加水 ， 把燉肉料（超市有現成的 ， 無非是花椒大料品種比較多一點）放進鍋里 ， 一起燉煮 。
【干豆角絲怎么做好吃 怎么做干豆角絲好吃】5、大火燒開后加鹽 ， 接著燉半小時 ， 就可以出鍋了 ， 我在鍋邊還貼了幾個粘豆包 ， 典型的東北一鍋出 。

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