腐皮怎么做好吃 腐皮如何做好吃


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1、將豆腐皮切絲,香菜洗凈切段,鍋內加入水燒開,放入豆腐絲焯水后撈出,加入鹽、香油、生抽、白糖、雞精攪拌均勻即可 。
【腐皮怎么做好吃 腐皮如何做好吃】2、將豆腐皮切絲,青椒洗凈切成絲,蔥洗凈切段,鍋內加入水燒開,放入豆腐絲焯水后撈出,鍋內放適量油燒熱,放入花椒變色后撈出不用,放入蔥段爆香,入豆腐皮絲翻炒,加入鹽,少量糖翻炒一會兒,再加入青椒絲稍炒兩下,最后加入雞精、滴入少許麻油即可出鍋 。

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