發面酵母放多了會怎樣
【發面酵母放多了會怎樣】
發面的時候如果是酵母放太多的話也是不太好的，會使得自己發出來的面皮過于松軟的 。這樣的話就沒有辦法進行再次制作的，但是放太少的話更是不行的，最好還是搭配好酵母粉和面粉的比例，只有這樣才可以讓自己做出來最為正宗的面食，而且酵母粉還會對自己的牙齒起到一個美白的功效 。
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