金真菇怎么做好吃 金針菇好吃做法

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1、準備材料:金針菇200克、植物油半湯匙、香蔥4根、小米椒3個、鹽半茶匙、細砂糖半茶匙、生抽2茶匙 。
2、金針菇剪去根部,用淡鹽水浸泡 。
3、金針菇放入鍋里焯熟,撈出過涼白開,瀝干水分備用 。
4、碗里調入鹽、生抽、白糖,攪拌均勻 。香蔥、小米椒洗凈切細 。
【金真菇怎么做好吃 金針菇好吃做法】5、金針菇放入碗中,撒上香蔥 。
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