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1、選種處理 。貝貝南瓜在露地種植前，可選好優良的種子，合適的種子能提高發芽率 。將南瓜種子放在太陽下晾曬一下，然后放入40度左右的溫水中浸種，浸泡一段時間后，將種子取出來，包裹在濕潤紗布中，放在溫暖處催芽 。
2、進行播種 。貝貝南瓜主要是分為春播和秋播，春播是在1月份左右，秋播是在7-8月份 。可以使用營養缽進行播種，準備配制好土壤，將土壤裝到營養缽中，將種子種芽朝上放入土壤中，覆土輕輕澆水，等幼苗長出3-4片真葉時定植 。
【紅貝貝南瓜露天種植技術 南瓜貝貝7月份種的技術和管理】3、進行定植 。選好露地種植的位置，將土壤深耕、施肥，保證好土壤的疏松性和肥沃性 。將南瓜幼苗種植到土壤中，保持好行間距，一般情況下，單蔓的間距保持在30厘米左右，雙蔓間距保持在60厘米左右 。
4、苗期管理 。貝貝南瓜幼苗定植22天左右，用吊蔓立體栽培，定植一個月左右后，需中耕除草，保持土壤透氣利于根系生長 。
5、授粉結果 。等到貝貝南瓜的雌雄花陸續開放，可以進行人工授粉，授粉時間為早上八九點，將雄花的花粉涂抹到雌花柱上，從而促進授粉受精，使南瓜正常開花、結果 。
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