蟲草花煲湯的最佳做法 蟲草花煲湯的方法


蟲草花煲湯的最佳做法 蟲草花煲湯的方法

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1、材料:蟲草花10g、瘦肉400g、紅棗2顆、鹽適量、花旗參適量 。
2、把蟲草花、花旗參和紅棗浸泡5分鐘左右 。把蟲草花、花旗參和紅棗清洗干凈,瀝干水分,待用 。
3、把瘦肉清洗干凈 。鍋里放水,燒開,把清洗過的瘦肉放進鍋里煮1分鐘 。
4、把焯過水的瘦肉清洗干凈 。湯鍋里放水,燒開 。
5、把清洗過的瘦肉、蟲草花、花旗參和紅棗放進鍋里 。大火燉10分鐘后,轉小火慢燉2小時 。
【蟲草花煲湯的最佳做法 蟲草花煲湯的方法】6、燉好后放適量鹽調味即可 。

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