1. 首頁 > 生活百科 >

江津特產是什么

生活百科


江津的特產有：
1、江津廣柑：江津早在清康熙至乾隆年間 ， 就開始栽培廣柑 ， 距今已有300年歷史 ， 是全國三大柑桔產區之一 ， 素有“柑桔之鄉”的稱譽 ， 品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等 ， 果肉細嫩化渣 ， 酸甜適度 ， 味濃汁多 ， 微具香氣 ， 果實可食部分多 ， 果汁多 ， 種子少 ， 先鋒橙果色橙紅稍淺 ， 風味酸甜 ， 味濃有香氣 ， 種子略多；
【江津特產是什么】2、江津白酒：它產于重慶江津 。先將整粒高粱加沸水浸泡 ， 蒸煮糊化 ， 攤涼 ， 然后培菌糖化 ， 續糟發酵 ， 定時定溫蒸餾取酒 ， 再經陳釀酯化 ， 使酒質更加醇厚豐滿；最后

    推薦閱讀