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1、首先萵苣根去皮切絲、萵苣葉切段、生姜切碎粒 。
【怎么做素炒萵苣等 怎么做素炒萵苣方法】2、鍋中放入適量油燒熱后放入萵苣根、姜末熗炒 。
3、炒至萵苣變色 。
4、放入萵苣葉翻炒 。
5、加入適量鹽和生抽 。
6、最后翻炒片刻即可 。

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