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西洋參有抗腫瘤的作用

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西洋參也是一種藥食同源的植物，它不但是名貴上品中藥，也是高級滋補佳品，它所含的化學成分包括人體必需的16種微量元素以及18種以上氨基酸和多糖、多肽及多種維生素等，現代藥理研究表明其具有抗癌、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、抗衰老等多種功能 。
腫瘤是正常組織的突變產物，是機體在各種致瘤因索的作用下，局部組織的細胞在基因水平上失掉了對其生長 。的正常調控，導致異常增生而形成的新產物 。腫瘤組織在士：體內可以快速無規律地生長，消耗人體的大量營養，并且還可以破壞周圍正常器官的結構和功能 。
人參及西洋參的對抗腫瘤作用是體現在多個方面的 。長白山人參對腫瘤細胞有直接的逆轉作用，也就是說它可以在一定程度上將腫瘤細胞轉化為正常的細胞 。
【西洋參有抗腫瘤的作用】

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