凍梨是不是什么梨都可以放冰箱冷凍 哪種梨都可以放冰箱冷凍變成凍梨
【凍梨是不是什么梨都可以放冰箱冷凍 哪種梨都可以放冰箱冷凍變成凍梨】
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1、理論上是任何梨都可以的 。但實際中，對于鴨梨、砂梨、香梨這類鮮食梨來說，不太適合用來做凍梨 。如新鮮的香梨雖然吃起來十分脆甜，但是當凍過之后再吃起來就像在嚼棉花，口感并不是很好，因此不建議用香梨來做凍梨 。
2、對于正宗的凍梨來說一般建議用秋子梨為原料制作而成的，這類梨子在樹上剛摘下來的時候并不好吃，但是當凍過之后就變得十分香甜爽口了 。
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