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蓮子的功效與作用禁忌及食用方法

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蓮子既是一味中藥，又是一種食品，它性味甘、澀、平，具有健脾止瀉、益腎固精、養心安神的作用 。下面我們就來具體看看蓮子的功效與作用禁忌及食用方法

蓮子的功效與作用禁忌及食用方法

文章插圖
蓮子（lotus seed）具有多種功效與作用：
第一，蓮子甘補澀斂，入腎經，可補腎固精縮尿，可以治療**頻繁或者是滑精、老年人夜尿多等腎虛的癥狀 。
第二，蓮子可以入脾經，健脾除濕，收斂止瀉，治療脾虛泄瀉、久瀉久痢等這樣的病人 。
第三，蓮子有補脾益腎、利濕收澀，可以治療婦科的帶下病、月經紊亂或崩漏等癥狀 。
第四，蓮子入心脾經，養心益腎，交通心腎，所以它有安神的功效，可以治療多夢、失眠，而且還有抗心律不齊的作用 。
第五，蓮子形成的非結晶形成生物堿N9有降低血壓的作用 。
第六，蓮子還善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血通暢而不腐 。
第七，研究發現蓮子具有防癌抗癌的營養保健功能 。
禁忌：
1、胃腸道疾病：蓮子性平，但對于有胃腸道疾病的人群，應避免食用 。
2、濕熱體質：蓮子含有一定量的淀粉，不適合濕熱體質的人群食用 。
食用方法：
1、直接食用：可以將干蓮子放入清水中浸泡，等到軟熟后食用 。
2、方便食品：蓮子可以加入粥、湯、糊等中作為輔料，也可以作為零食食用 。
3、藥膳：蓮子可以和其他中藥配伍，制作成藥膳，具有補益身體的作用 。
注意：食用蓮子時應適量食用，避免過量食用導致不適 。如果對蓮子的作用和副作用有疑慮，請咨詢醫生或營養師 。
【蓮子的功效與作用禁忌及食用方法】

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