江陰有什么特產


1、顧山燒餅:
是江陰顧山鎮所產的燒餅 , 又因其始制于每年的春天 , 且其餡所用之薺菜 , 也是春天之物 , 故顧山燒餅亦名春餅 。
2、黑杜酒:
為南方糯米制酒中之別品 , 相傳也為杜康所創 。該酒視之如膠墨 , 嗅之香味濃郁 , 入口甜而不膩 , 飲后補血健脾 , 向為孕婦產后調經活血補酒 , 品列江南名酒 。
【江陰有什么特產】3、馬蹄酥:
為江陰傳統特色糕點 。清朝末年仿制鎮江同名糕點 , 并經改進成面 。該產品采用上等面粉、赤豆為原料 , 加果仁為輔料 , 用糯米發酵后制成 。因成品四周厚、中間薄、形似

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