自制掛面干脆面的做法 如何自制干脆面

1、鍋中加入適量水,水開之后下入面條,開鍋之后,加入少許清水,然后關火將面撈出;

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2、撒上鹽一勺,加入蠔油、辣椒粉、五香粉;
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3、熱鍋中倒入油,把面放入模具當中 ,第一個就炸好了,可以翻一個面,我們這道菜就做完了,自制干脆面,香辣又美味 。
【自制掛面干脆面的做法 如何自制干脆面】
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