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最辣的辣椒排名有哪些呢 最辣辣椒品種有哪些

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最辣的辣椒排名有哪些呢 最辣辣椒品種有哪些

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1、希普卡辣椒
辣度：5,000-30,000 SHU
因為傳說是穿過保加利亞的鐵幕偷運出來的，外形又像胡蘿卜，所以這種辣椒也被稱作“保加利亞胡蘿卜” 。在成熟過程中，它會由綠變黃最后再變為類似于胡蘿卜的顏色 。
2、雞心椒
辣度：28,000-30,000 SHU
雞心椒形似雞心、辣度適中，在國內非常普遍 。不過你很少能見到完整的雞心椒，因為很多都被磨成了辣椒粉 。
3、云南小米辣
辣度：30,000-50,000 SHU
云南的小米辣紅色和黃色的都有 。紅色的可以曬干食用，黃色的可以腌制成傳說中的泡椒 。
4、朝天椒
辣度：50,000-100,000 SHU
朝天椒因果實朝天生長而得名 。未成熟時有綠、白、紫等顏色，熟時為紅色，故又稱五彩辣椒 。這種舉國上下全都耳熟能詳的辣椒就不用過多介紹了 。
5、Tepin 辣椒
辣度：70,000-100,000 SHU
Tepin 辣椒沒有中譯的名字，但它在土耳其被稱作“鳥的眼睛”或直接稱作“鳥辣椒”，因為野生的 Tepin 需要靠鳥來傳播種子 。Tepin 原產于北美洲南部和南美洲北部，辣味夠足但不會持續太長時間 。
6、白哈瓦那辣椒
辣度：100,000-350,000 SHU
這種白辣椒相傳起源于秘魯 。除了足夠辣之外，還有一種獨特的煙熏味道 。
7、福建“神椒一號”
辣度：450,000 SHU
這是 2010 年底福建省三明市農科所專門為了沙縣小吃培育出的辣椒新品種 。但在研發成功之后，受到了辣椒界的普遍歡迎 。
8、特立尼達蝎子
辣度：800,000-1,000,000 SHU
這種辣椒原產于特立尼達島，底部的形狀像蝎子的尾巴，為了與普通的特立尼達蝎子辣椒像區別而加上了 CARID 的后綴 。與前者相比，CARID 更大、更厚，顏色也是橙黃色而非紅色 。
9、云南涮涮辣
辣度：1,000,000 SHU
涮涮辣是云南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒，個頭不大，皮皺，成熟后呈紅色，顏色鮮艷，聞之辣味撲鼻 。當地人稱其為涮涮辣，是因為只要放在水中涮一下，整盆水就會變辣 。
10、卡羅來納死神
辣度：1,569,383-2,200,000 SHU
【最辣的辣椒排名有哪些呢 最辣辣椒品種有哪些】2013 年 11 月 14 日，卡羅萊納死神刷新了吉尼斯世界紀錄，成為世界上最辣的辣椒 。美國農夫艾德·卡瑞花費了 10 年時間，終于培育出了自己夢寐以求的“武器品質辣椒”——卡羅萊納死神的平均辣度比警用辣椒噴霧的辣度還高 。

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