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鴨舌冬瓜海帶湯——溫中補(bǔ)氣降血脂

生活百科

我們在平時(shí)的生活中經(jīng)常是食用鴨肉 ， 但是大家對于鴨舌不怎么了解 ， 相信對于吃過鴨舌的人來說 ， 對于鴨舌的味道是非常的難忘了 ， 而且鴨舌的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高 ， 下面小編就是為大家介紹一款鴨舌的湯品做法吧 。
鴨舌冬瓜海帶湯——溫中補(bǔ)氣降血脂
鴨舌冬瓜海帶湯
材料：鴨舌10來個(gè) ， 料酒 ， 鹽 ， 蝦皮 ， 海帶 ， 冬瓜
做法
1、我們先準(zhǔn)備10個(gè)鴨舌 ， 然后就是洗干凈了 ， 用鹽腌制一會 ， 然后就是在過一遍開水 ， 適當(dāng)?shù)募尤胍恍┝暇?nbsp;， 很好的去腥 。
【鴨舌冬瓜海帶湯——溫中補(bǔ)氣降血脂】2、將鴨舌放入鍋中 ， 添涼水燒開 ， 放蔥姜轉(zhuǎn)小火煨至顏色發(fā)白 。
3、將冬瓜切成小薄片放入湯內(nèi) ， 放蝦皮、海帶煨至冬瓜酥爛 ， 調(diào)適量鹽即可 。
鴨舌冬瓜海帶湯——溫中補(bǔ)氣降血脂
功效：我們食用鴨舌是可以很好的溫中補(bǔ)氣 ， 對于健脾胃和活血脈是有很好的作用 ， 我們?nèi)绻窍胍?u>強(qiáng)筋骨和補(bǔ)虛填精也是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍喩?nbsp;， 冬瓜是含有豐富的蛋白質(zhì)和少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)等多種維生素 ， 所以食用起來是可以很的滋補(bǔ)身體 ， 對于減肥利尿是有很好的功效 ， 由于冬瓜含維生素C較多 ， 且鉀含量高 ， 鈉鹽含量低 ， 所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者 。冬瓜所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤澤皮膚 ， 還能抑制黑色素的形成 。海帶是可以很的補(bǔ)充碘元素 ， 對于預(yù)防甲狀腺腫大是有很好的功效 ， 而且食用海帶對于降血脂、降血糖有很好的作用 ， 對于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)也是有很好的作用 。所以是一款非常滋補(bǔ)的湯品 。
鴨舌冬瓜海帶湯——溫中補(bǔ)氣降血脂
相信大家在看完上面的介紹后 ， 也是很好的知道了關(guān)于鴨舌的一種新做法了 ， 我們在平時(shí)閑暇的時(shí)候可以自己動手嘗試做一做 ， 這樣不僅是可以很好的提高我們的廚藝 ， 對于增強(qiáng)和改善我們的身體素質(zhì)也是有不錯(cuò)的作用 。


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