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1、當歸和黨參補氣血 。當歸是養血補血的中草藥，主要含揮發油，維生素等，并有保肝，降壓，抗菌等作用 。黨參含有皂甙，蛋白質，維生素，生物堿等，具有補中益氣的作用，兩藥同用，能補益氣血，增加氣力，并且能幫助提高機體免疫力 。
2、當歸黨參煮鱔魚 。鱔魚500g，當歸，黨參各15g，鹽，蔥，姜少許 。
做法：鱔魚去頭，骨，內臟，洗凈，切絲，當歸，黨參用紗布包扎，一起放入鍋中，加水適量，置鍋于火上，煎煮1小時，撈出藥包，加食鹽，蔥，姜，調味即成 。
【當歸加什么燉湯補氣補血最好，當歸補血湯的作用】功效：補益氣血，增加氣力，治久病體虛，疲倦乏力，消渴等癥 。
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