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1、五谷漁粉最重要的食材就是魚 ， 對于湯底來說 ， 這也是必不可少的 ?，F殺一條鯽魚 ， 準備好蔥姜蒜 ， 蔥切成段和魚一起燉 ， 黑木耳切成絲狀 ， 西紅柿切小塊 ， 下油煎魚 ， 煎至兩面金黃后起鍋 ， 在剩下的油里面將蔥姜蒜爆香 ， 然后放入番茄酸湯 。
【五谷漁粉的湯是什么做的 五谷漁粉的湯是什么熬的】2、接著將魚倒進去 ， 中小火一起燉五分鐘關火 ， 接著講米粉煮熟撈起來放到碗里面 ， 將煮好的魚湯倒進去就可以了 ， 這樣一碗鮮香濃郁 ， 口感極佳的五谷魚粉就完成了 。
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