孜然炒米飯怎么做 簡直就是炒飯中的戰斗機
文章插圖
1、雞胸肉切丁，料酒，生抽，鹽糖黑胡椒，蛋清一個，淀粉適量！抓勻腌制15-30分鐘 。
【孜然炒米飯怎么做 簡直就是炒飯中的戰斗機】2、胡蘿卜切丁，玉米，豌豆焯水備用！土豆切丁泡水去淀粉，備用 。
3、熱油滑雞丁，變色盛出備用！再加入土豆丁，煎至微黃備用！鍋里留底油炒米飯，打個雞蛋繼續翻炒！依次加入蔥花胡蘿卜丁，玉米，豌豆，雞丁，土豆丁，繼續翻炒！加入生抽一勺，番茄醬半勺，老抽少許，白糖適量，鹽適量！翻炒均勻加入黑胡椒，辣椒粉，孜然粉翻炒均勻OK 。
推薦閱讀
- 炒菜時如何減少油煙的危害是什么
- 三色炒蝦仁的做法 三色炒蝦仁怎么做
- 蝦醬炒雞蛋豆腐的做法 蝦醬炒雞蛋豆腐怎么做
- 中式米飯蛋糕的做法
- 炒菜的注意事項 炒菜應該注意什么
- 柿子椒炒香菇的做法 柿子椒炒香菇怎么做
- 韭菜炒河蝦的做法 韭菜炒河蝦怎么做
- 雪菜炒粉皮的做法 雪菜炒粉皮怎么做
- 家常蒜臺炒五花肉的做法 家常蒜臺炒五花肉怎么做
- 五花肉炒空心菜桿的做法 五花肉炒空心菜桿怎么做