黃瓜肉片怎么炒 制作黃瓜肉片的方法


黃瓜肉片怎么炒 制作黃瓜肉片的方法

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1、食材:黃瓜200克,豬瘦肉50克,植物油、水淀粉、鹽、蔥段、姜片、味精各適量 。
【黃瓜肉片怎么炒 制作黃瓜肉片的方法】2、黃瓜洗凈,去皮,切薄片;豬瘦肉洗凈,切薄片,裹勻水淀粉 。
3、炒鍋放植物油燒熱,加入蔥段、姜片爆香,下入豬肉片炒至變色,加入黃瓜、鹽、味精,炒熟即可 。

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