步驟1
豬舌頭 200克、小米椒20克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、香菜10克、生抽1茶匙、油辣椒1湯匙、花椒油1茶匙、鹽1茶匙 。
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步驟2
豬舌頭洗凈切片備用 。
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步驟3
蒜切末 。
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步驟4
姜切末 。
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步驟5
小蔥切蔥花 。【拌口條 拌口條的做法】
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步驟6
小米椒切圈 。
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步驟7
香菜切段 。
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步驟8
鍋中燒熱水放入豬舌、燒開撇去浮沫 ， 煮熟撈出備用 。
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步驟9
碗中再放入蒜末、姜末、小米椒、生抽、鹽、花椒油、豬舌攪拌均勻 ， 然后加入油辣椒、香菜繼續攪拌 。
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步驟10
最后撒上蔥花即可 。
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