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1、如果食物已經出現“霉斑” ， 處理方式只有一個——“送 進垃圾桶” 。切勿因一時“舍不得”釀成一場“悲劇” 。
【發霉的食物怎么處理 發霉的食物怎么處理之后可以吃】2、若食物未出現酸臭及腐爛的味道 ， 只是顏色發生了一 些細微變化 ， 如香蕉皮變黑了 ， 此時食物還算相對安全 ， 可以置于低溫、干燥及通風場所盡早食用 。
3、食物一旦散發出特殊氣味 ， 說明已經霉變 ， 要果斷扔掉 。
4、防止霉變最根本的措施是在食物的保鮮期內盡早食用 ， 以“少取勤買”的方式采購食物 。
5、通風、防潮及避光是防 霉工作的重中之重；切記“高溫去霉不可行” 。生活中 ， 不少人對發霉的食物處理不是很妥當 ， 只是簡單地挑揀一下 ， 或者根本不在乎 ， 就把發霉食物送進肚中 。
6、這種做法是萬萬要不得的 。在糧 食發霉不太嚴重的情況下 ， 可以挑出霉粒 ， 減少污染 。如果是在發霉、變 質、變味情況下 ， 那就應該堅決扔掉 。
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