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沙糖桔怎么挑選 選擇砂糖桔的竅門

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【沙糖桔怎么挑選 選擇砂糖桔的竅門】

沙糖桔怎么挑選 選擇砂糖桔的竅門

文章插圖
1、砂糖橘個頭較小 ， 砂糖橘的個頭較小 ， 成熟時呈金黃色 ， 直徑一般只在4、5厘米左右 。挑選時不要選太小或太大的 ， 可用手做OK手勢 ， 以砂糖橘剛好能放進那個小圓圈里為佳 。
2、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑點 ， 不帶黑點的一定不是砂糖橘 ， 最容易與砂糖橘相混淆的是枝葉橘、冰糖橘 ， 它們個頭與砂糖橘相似 ， 但是它表皮光滑 ， 并沒有黑點 ， 以此一點可以區分 。
3、砂糖橘橘皮較脆 ， 砂糖橘的橘皮一般都剝不成一整塊橘皮 ， 而其他的橘子則可以 ， 這是因為砂糖橘的橘皮較脆 ， 皮剝起來就較碎 ， 容易斷 。
4、砂糖橘橘皮較薄 ， 砂糖橘的橘皮較薄 ， 當剝下橘皮時 ， 拿橘皮對著光處 ， 光很容易可穿過橘皮 ， 透光效果較好 ， 購買時可放在鼻下嗅下 ， 能透過橘皮聞見陣陣橘香 。

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