水煮螃蟹的做法 水煮螃蟹怎么做

步驟1
食材:螃蟹3只、姜3克、大蔥10克、花椒1克、上海青20克 。調料:鹽1克 。

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步驟2
上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用 。
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步驟3
姜切片 。
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步驟4
大蔥切段 。
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步驟5
鍋中倒入適量清水,加入姜片、蔥段、花椒、生抽、鹽,大火燒開,放入螃蟹煮沸后轉小火煮15分鐘,取出,放入上海青點綴即可 。
【水煮螃蟹的做法 水煮螃蟹怎么做】
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