魷魚包飯的做法 魷魚包飯怎么做好吃

步驟1
準備食材:魷魚200克、米飯1碗、洋蔥20克、青椒1個、胡蘿卜30克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、水淀粉2湯匙、雞精1茶匙、牙簽4根、咖喱粉適量、白胡椒粉1茶匙

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步驟2
魷魚洗凈去除內臟,撕膜備用 。
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步驟3
洋蔥切丁 。
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步驟4
青椒切丁 。
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步驟5
胡蘿卜切丁 。
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步驟6
起鍋倒油,油熱后,加入洋蔥、青椒、胡蘿卜炒香,加入米飯,倒入生抽、咖喱粉、黑胡椒、鹽、雞精翻炒均勻盛出 。
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步驟7
將炒好的飯塞進魷魚桶里,塞緊塞實,用牙簽封口,放進鋪好錫紙的烤盤中,烤盤預熱200度,放入魷魚烤15分鐘后取出裝盤 。【魷魚包飯的做法 魷魚包飯怎么做好吃】
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步驟8
鍋內放入蠔油,加入少量清水,大火煮開,再倒入水淀粉攪拌至濃稠狀,將醬汁淋在烤好的魷魚桶上即可 。
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