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即將高考 孩子的這些飲食禁忌不要犯

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距離高考還有一周時間，考生和家長們都進入了“最后沖刺”階段 。為了做好后勤保障、讓孩子考出好成績，不少家長在“吃”上下足功夫，但與此同時也面臨不少飲食誤區 。

即將高考 孩子的這些飲食禁忌不要犯

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高考前，應該如何為孩子搭配三餐飲食?哪些食品不能亂吃?考試當天飲食要注意什么?
禁忌一：三餐進食過多
高考臨近，不少家長都想變著法子給孩子做點好吃的，特別是喜歡讓孩子多吃肉類食品 。不過在營養專家看來，過多進食對于孩子來說并不是好事 。
臨近高考，天氣比較炎熱，家長盡量不要給孩子三餐吃太多，特別是不能大魚大肉地進補 。因為天氣干燥，考生吃太多后有可能會出現流鼻血、感冒發燒等癥狀 。
另外，三餐進食過多也不利于消化和集中精力學習，飽食過后立馬坐回書桌前學習，不利于孩子健康和提高學習效率 。
建議，考前家長應該注意孩子的三餐食物比例搭配 。飲食上還是應以蔬果為主，同時要攝入足夠的主食 。此外，肉蛋奶必須要有，但是這類食物在三餐中所占的比例應是最少的，營養再好也不能過多攝入 。
禁忌二：亂用補品、保健品
除了喜歡給孩子多做大魚大肉，近年來，不少家長還熱衷于給孩子購買各種“補品”、“保健品”，希望能幫孩子養腦、補營養，這些做法又是否有必要呢?
對此，正常的健康人群，如果飲食科學合理，是可以從日常膳食中獲得所需要的各類營養的，“補品”、“保健品”還是應當謹慎服用 。
特別是一些有藥用作用的補品，一定要慎用 。因為每個人的體質不同，并不是所有人都適合吃，有可能會適得其反 。
考前有些考生可能出現過度緊張的情況，這樣身體的代謝也處于一種應激狀態中，對很多營養物質的吸收、利用和平時不一樣，在這種狀態下再服用保健品，有可能身體無法消化吸收，甚至成為代謝負擔，起到副作用 。
即將高考 孩子的這些飲食禁忌不要犯

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禁忌三：睡前進食過晚
夜晚充足、高質量的睡眠有助于考生第二天的學習備考 。那么，如何才能保障夜晚睡個好覺?飲食上需要注意什么?
想保證夜晚睡眠好，晚飯就不要吃太多 。如果睡前進食過多，很容易影響睡眠質量 。
建議，正常情況下，晚上七八點以后盡量不要再吃東西，如果需要熬夜加餐，那么最少也是睡前一個小時不要吃東西 。
人體一般是晚上十一點到凌晨兩三點處于深睡眠的狀態，因此建議十點鐘上床睡覺，以保證上半夜處于深睡眠狀態，這樣有利于身體所有器官的恢復，包括大腦、肝腎功能等 。
如果熬夜睡得晚，那么也許人躺下睡著了，但是器官并沒有睡得很好，特別是睡前吃了東西，那么睡著以后臟器還需要工作去消化這些食物，所以不建議太晚吃東西 。如果有些考生需要喝牛奶助眠，那么最晚也應在睡前一小時喝 。
禁忌四：考試當天早餐吃不好
因為高考的考試時間比較長，專家建議考試當天的早餐應該盡量選擇能“抗餓”的食物，如果早餐攝入的食物不足，可能會影響到考生狀態 。
早餐應當要有蛋白質的攝入，可以選擇雞蛋、牛奶這樣的食物，不然可能堅持不了整個上午的考試 。
另外，對于有些因過于緊張影響食欲的考生，她建議家長可以給考生準備雞蛋羹、酸奶等食物，促進營養的消化吸收 。但如果考生的腸胃不適應過涼的食物，也要慎重選擇酸奶類食物，家長準備早餐時要考慮到孩子平時的飲食習慣和體質 。
切忌：不要過于緊張焦慮
除了要建立科學規律的飲食，在專家看來，考生在考試前更要注重心態上的調整，克服緊張焦慮的情緒 。
太過緊張的情緒會導致人體的消化功能受到影響，出現吃不下飯等情況，免疫力也可能下降，這樣就會影響到考生的身體狀態 。
考生近期備考時應該盡量調整心態，同時注意勞逸結合，復習之余適當做些體育鍛煉，放松心情 。另一方面，家長也不要對于高考過度神經敏感，這樣反而會把緊張焦慮的情緒傳遞給孩子 。
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高考飲食總原則
1.飲食安全
避免任何形式的食物中毒 。最好父母親自選購食物，為孩子制作三餐 。食物的做法，要按照孩子的體質而定 。如果孩子脾胃虛弱怕冷，就要少吃冷飲和涼菜；如果孩子消化不好，就不要給他吃油膩煎炸；如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些 。凡是有可能發生過敏的食物，或者引起胃腸不適的食物，都應當非常慎重 。 
2.能量補給
考試本身是一場體力與心理巨大消耗的戰斗，需要即刻補充足夠的能量，以保證考試過程中大腦所需的充分養料 。讓大腦始終保持高速、高效運轉，讓考試間隙大腦能得到充分的補給，這是高考餐必須滿足的基本要求，尤其提示家長重視富含蛋白質、低糖食物以及補充水分這兩個要點 。 
3.孩子滿意
飲食安排一定要以孩子滿意作為前提，尤其重視如果有些食物是孩子非常反感的，一定不要出現在高考餐的飯桌上，而高考巨大的壓力會讓孩子食欲減低，所以家長不用太在意孩子吃的愉悅程度以及數量，尤其考試期間的中餐，因為時間緊，下午考試任務重，過重的高能量飲食會加重孩子下午考試時消化系統負擔，影響大腦供血供氧狀態，反而會影響孩子考試狀態，建議中餐吃富含蛋白質與低糖的食物，并備少量黑巧克力或者香蕉等富含維生素B，抗氧化劑的提升能量的小零食下午考試時食用 。 
4.營養均衡
 
【即將高考 孩子的這些飲食禁忌不要犯】高考前切忌亂進補，安排好考前考中營養 ?？记按罅康倪M補，容易紊亂孩子內分泌，一不小心還會引起上火等問題 。營養應注意均衡，葷素合理搭配 。高考前及期間的飲食不要太過油膩，應該葷素合理搭配，“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”，這樣的比例比較恰當 。三餐之間的安排要不同對待 。在午餐的時候可以多補充一點葷菜，而晚餐不用特意減少食用量 。家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時，可以適當微調口味和食物類型，也可以嘗試一些不同的烹調方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意盡量少用辛辣的調料 。 

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