文章插圖
1、材料： 紅薯淀粉100克 。
2、紅薯淀粉100克，加450克水融化淀粉 。
3、淀粉水靜置半小時，撇去表面雜質 。
4、開小火，把淀粉水倒入不粘鍋，不停攪拌，直至淀粉水全部透明狀 。
5、倒入容器中，表面整理平整（硅膠鏟蘸涼水輕輕按壓） 。
【粉坨怎么做 粉坨做法介紹】6、冷藏幾小時，倒扣，一塊粉坨就做成了！
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