板栗性溫味甘，是秋天的最好養生食材，自己動手吃糖炒栗子吧
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9月16日周日北京又是一個晴好的天兒，清晨起床后趕緊收拾一下，向懷柔出發了 。走的早一路就很順暢，8點就到了東方普羅旺斯薰衣草莊園，邊走邊拍，收獲不少色彩漂亮的照片 。
9點多就逛完了，既然來了懷柔不能就這么返回呀，于是上網搜了一下，離這很近還有個紅螺慧緣谷生態景區，于是前往，到了門口才發現原來就是靈慧山景區，我們十年前來過呀 。反正我們有京津冀年票只花了十元錢的停車費，進去重游吧 。
靈慧山景區有“寂靜三鄉、佛門凈土、世外仙境、夢幻天堂”之美譽 。這里特別適合一家老少游玩休閑的地方，小孩子可以玩玩水，看看恐龍展，因上恐龍配上了電聲和電控技術，活靈活現的，深受大小朋友們的歡迎 。這里還有神泉，瀑布、天溪庵、朝陽寺 。谷里幽靜，小溪潺潺，上山的路還算平緩，不會太累 。百合谷是最讓我喜歡的，路兩旁植被非常好，特別是擁有大片大片的栗子樹，行走在樹蔭下，小溪旁，十分的愜意 。栗子樹枝繁葉茂，大毛球球掛滿枝頭，現在又正是栗子的收獲期，你在樹下走著走著偶然還會被掉下來的栗子嚇一跳，一路上看到許多游客低頭撿栗子，我這一路也撿到一點，特別的有樂趣呢 。每個來懷柔的人，都會購買這里的板栗、大棗、核桃，我也不例外 。7元一斤的栗子個頭不大，只購買了十元錢的 。
滿樹的毛毛球 。
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來個近景 。?
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一位姑娘手中的栗子，我借拍的 。?
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這栗子差一點掉到我頭上，真夠大的 。
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眼下正是吃栗子的好時節，板栗性溫味甘，能養胃健脾、滋陰補腎，是秋天的最好養生食材 。昨天有點時間，自己動手制作了糖炒栗子 。與大家分享一下，如果你也想吃上干凈美味的糖炒栗子，請看下面的制作過程吧 。如果你有更好的方法歡迎給我留言哦 。
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原料：板栗一斤半
調料：砂糖10克、油10克、鹽1克、溫水10克
制作過程：
1、準備好調料 。
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2、小栗子先用冷水洗凈，用刀切開一個小口，然后放鍋中，水開后計算時間，煮7分鐘左右 。
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3、煮好后，用笊籬撈出，控干水分 。
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4、把準備好的調料混合在一起，攪拌均勻，倒入栗子盆中，拿起盆使勁晃一晃，讓每個栗子都沾上調料 。
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5、烤盤中放上錫紙，把栗子擺放好，一盤烤不完，只能分兩盤烤了 。烤箱180度預熱，上下火，烤18分鐘左右 。
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6、出爐后，趁熱吃了一個，真是好吃！與外邊買的糖炒栗子真的不分上下 。哈哈！
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7、成品圖 。?板栗性溫味甘，是秋天的最好養生食材，自己動手吃糖炒栗子吧，太好吃了！
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小貼士：
1、根據自己購買的栗子的大小，煮的時間要自己掌握一下 。
2、烤箱有溫差，根據自家的烤箱掌握火候 。
2、栗子要趁熱吃，如果放一天后，會變硬的，你可以去皮煮粥吃，也是非常棒的 。
【板栗性溫味甘，是秋天的最好養生食材，自己動手吃糖炒栗子吧】
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