鹵千張結的正宗做法
1、鹵雞蛋的汁兒,我用了水，生抽，老抽，一點點的糖，適量的鹽，桂皮，香葉，八角，干辣椒和茶葉來煮，煮至湯汁沸騰后2分鐘左右 。
【鹵千張結的正宗做法】2、千張結用溫水泡發 。
3、將泡發好的千張結放入鹵汁中，大火再次將湯汁煮沸，煮1分鐘，撈出撒芝麻即食 。
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