1. 首頁 > 生活百科 >

大棗的吃法大全 大棗的5種吃法介紹

生活百科


大棗的吃法大全 大棗的5種吃法介紹

文章插圖
1、紅棗煮蛋--補血養顏:將紅棗加桂圓煮紅糖水 ， 待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋 ， 繼續用小火煮至蛋熟即可服用 。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效 ， 用此水煮雞蛋既滋補又養顏 。
2、紅棗泡水--養肝排毒:用紅棗泡水喝 ， 能夠養肝排毒 。需要注意的是 ， 最好將紅棗掰開再用水沖泡 。另外 ， 新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮 ， 因為鮮棗維生素C含量非常高 ， 用熱水煮或泡會破壞維生素C 。
3、紅棗泡茶--補氣護嗓:將紅棗炒黑后泡茶喝 ， 可治療胃寒、胃痛 ， 若加入桂圓 ， 就是補血補氣茶了 ， 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人 。若是經常使用嗓子 ， 可以將紅棗泡茶服用 ， 對于護嗓子有很好的作用 。
4、紅棗熬粥--安神助眠:有躁郁不安、心神不寧等癥狀的人 ， 可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝 ， 具有安神助眠的作用 。
【大棗的吃法大全 大棗的5種吃法介紹】5、紅棗蒸木耳--駐顏又祛斑:紅棗蒸木耳具有駐顏祛斑的作用 。具體方法是：取紅棗10枚 ， 黑木耳15克 ， 冰糖適量 。將紅棗用水泡約2小時;黑木耳用水泡發 ， 共放入碗內 ， 加適量水、冰糖 ， 上籠屜蒸約1小時即可食用 。

    推薦閱讀