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1、首先需要將玉米切段，胡蘿卜切塊，姜切片、大蔥切段 。
【排骨怎么煲湯 怎么煲排骨湯】2、然后再往鍋中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后撈出 。
3、然后把焯好的排骨放入鍋中、再放入姜片、蔥段、清水小火燉煮30分鐘 。
4、然后再放入玉米、胡蘿卜燉煮60分鐘 。
5、最后再放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可，煲排骨湯就做好了 。
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