培根炒什么好吃 如何炒培根肉


培根炒什么好吃 如何炒培根肉

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【培根炒什么好吃 如何炒培根肉】1、蔬菜清洗干凈,培根暖化,所有食材備好,大蔥用滾刀塊的切法,切成片,大青椒切三角塊,香菜切寸段 。
2、培根肉片橫切成6段,成塊狀薄片,鍋內放油,油燒熱后放入培根塊,放入半勺蠔油,中火煎炒到把培根的水分炒干至出油 。
3、放入青椒塊,青椒塊炒至微軟,放入大蔥,煎炒,炒出蔥香后放入香菜段,炒勻出鍋即可 。

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