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蘿卜燉什么好吃 蘿卜燉哪些菜好吃

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蘿卜燉什么好吃 蘿卜燉哪些菜好吃

文章插圖
1、食材：蘿卜1根、雞蛋2個、香蔥10g、鹽6g 。
2、準備食材 。白蘿卜半根、雞蛋2個、香蔥適量 。
3、往平底鍋里倒少許油 ， 小火燒熱 ， 然后將雞蛋打入鍋中 ， 煎成兩面凝固的荷包蛋 。
4、把白蘿卜擦成絲 ， 香蔥切末 。
5、鍋中倒入一大碗清水煮開 ， 然后把白蘿卜絲放入鍋中 ， 大火再次燒開后轉小火煮5-6分鐘 。
6、把煎好的雞蛋放入鍋中 ， 煮2-3分鐘 。
7、開始調味 ， 往鍋中放入少許鹽 ， 半勺白胡椒粉 ， 少許雞精攪拌均勻即可關火 。然后撒上香蔥末 ， 再淋一點香油即可 。
【蘿卜燉什么好吃 蘿卜燉哪些菜好吃】8、出鍋裝盤 。

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