存放土豆不宜用塑料袋 存放土豆不宜用塑料袋的原因
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1、儲存土豆的關鍵在于控制溫度 。土豆的適宜貯藏溫度為3—5℃，相對濕度90%左右，此時塊莖不易發芽或發芽很少，也不易皺縮 。所以，應把土豆放在背陰的低溫處，切忌放在塑料袋里保存，否則塑料袋會捂出熱氣，讓土豆發芽 。土豆發芽后，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，會抑制呼吸中樞 。
【存放土豆不宜用塑料袋 存放土豆不宜用塑料袋的原因】2、因此，可以用透氣的網袋把土豆歸置在一起，放在家里背光的通風處，也可以在屋角放些沙，以保持溫度和干燥 。同時，土豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，還要隨時去除病、爛的不良薯塊 。此外，土豆不能與紅薯存放在一起，否則容易長芽 。在放土豆的袋子里，放上一個蘋果，可以控制土豆出芽 。
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