清蒸桂魚怎么做 清蒸桂魚怎么做好吃

步驟1
主要食材:桂魚1條、姜1塊、小蔥1根、紅椒5克、大蔥1段 。

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步驟2
桂魚洗凈一面切開 , 一面打花刀 。
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步驟3
姜切絲 。
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步驟4
紅椒切絲 。
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步驟5
大蔥切絲 。
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步驟6
小蔥切蔥花 。
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步驟7
碗中放入桂魚、料酒、鹽 , 抹勻腌制10分鐘 。
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步驟8
然后將腌制好的魚擺入盤中 , 撒上姜絲 , 淋入生抽 , 放入蒸鍋 , 上氣蒸10分鐘 。
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步驟9
接著撒上紅椒絲、大蔥絲、蔥花 , 淋上熱油 。
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步驟10
最后淋入蒸魚豉油即可 。【清蒸桂魚怎么做 清蒸桂魚怎么做好吃】
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