熱帶水果如何儲存 熱帶水果如何保存


熱帶水果如何儲存 熱帶水果如何保存

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1、熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏 。如果一定要放入冰箱,應置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天 。
【熱帶水果如何儲存 熱帶水果如何保存】2、熱帶水果由于種類不同,其最佳儲存溫度也有所差別,有些熱帶水果確實不適合放進冰箱,如芒果的最佳保存溫度在10℃13℃左右,溫度低于8℃果皮就會變黑;木瓜的最適宜保存溫度在7℃左右;番石榴在5℃10℃下可貯藏23周,溫度低于5℃,沒削皮的菠蘿在溫度11℃13℃時一般能放一個月,而放進冰箱則很容易變質;香蕉保存在8℃23℃之間最合適,高溫容易過熟變黑,而溫度低于5℃則易發生凍傷變黑;番石榴會因受凍而引起果肉損傷和腐爛;西番蓮對溫度也很敏感,低溫會遭受凍害,高溫則會發霉,其最佳保存溫度是6℃左右 。

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