空氣炸鍋烤肉的做法 如何用空氣炸鍋烤肉


空氣炸鍋烤肉的做法 如何用空氣炸鍋烤肉

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1、食材:五花肉500克、醬油適量、蠔油適量、生抽適量、黑胡椒適量、鹽適量、白糖適量 。
【空氣炸鍋烤肉的做法 如何用空氣炸鍋烤肉】2、帶皮五花肉洗凈,切大塊 。
3、醬油、生抽、蠔油、黑胡椒粉、白糖同入肉碗中,鹽酌量加入 。
4、拌勻,還可以將肉塊扎幾個洞,便于入味兒,天熱放在冰箱里冷藏腌制至少6小時以上,如果能過夜更好,中途想起來就翻幾次身 。
5、這是腌了一夜的肉塊,顏色很深了 。
6、空氣炸鍋通電,200度,設定25分鐘,前5分鐘為預熱時間,將肉塊放進炸籃中,推入炸鍋中,中途翻一下身即可 。
7、筷子能輕松扎透肉塊最厚的地方就可以了 。
8、略微晾一下,切片食用;別看內部顏色淺,但是很入味兒 。

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