布朗族糊米香茶
布朗族糊米香茶是布朗族世代相襲的一道待客傳統茶飲 。其配料有糯米、掃把葉、紅糖和采自千年古茶園原生態的曬青毛茶以及甘甜清澈的天然山泉溪水 。
【布朗族糊米香茶】其泡制程序為：先將土制茶罐烘烤備熱，放入糯米，將其炒至發出濃烈的糊米香味，再加入曬青毛茶和適量的紅糖以及掃把葉，進行綜合拌炒，炒至茶梗發黃、發泡，然后倒入沸騰的山泉溪水，稍煮片刻，即可飲用 。
糊米香茶其味清香甘甜，色澤暗紅濃郁，是一道具有消炎、解疲、消食、健胃等功效的藥膳用茶，也是一道布朗民族敬奉賓客的禮儀茶飲，素有頭泡獻天地，二泡敬賓朋之說 。
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