咸肉蒸土豆片的做法 咸肉蒸土豆片怎么做好吃
步驟1
準備食材：咸肉100克、土豆200克、蒜3瓣、姜1塊、小米辣5克、小蔥1根、油適量、八角5克、花椒5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙 。
文章插圖
步驟2
咸肉洗凈切片 。
文章插圖
步驟3
土豆去皮洗凈切片 。
文章插圖
步驟4
蒜切末 。
文章插圖
步驟5
姜切末 。
文章插圖
步驟6
小米辣切圈 。
文章插圖
步驟7
小蔥切蔥花 。
文章插圖
步驟8
起鍋倒油，油熱加入八角、花椒、小米辣、姜、蒜炒香 。
文章插圖
步驟9
再淋入料酒，加少許清水煮出香味備用 。
文章插圖
步驟10
然后把土豆片擺在盤子下面，在上面鋪上咸肉 。
文章插圖
步驟11
接著淋入熬制好的料汁，放入蒸鍋，上汽蒸15分鐘 。
文章插圖
步驟12
最后撒上蔥花即可 。
【咸肉蒸土豆片的做法 咸肉蒸土豆片怎么做好吃】
文章插圖
推薦閱讀
- 蒸好的饅頭可以放幾天 饅頭蒸熟能放幾天
- 甜玉米隔水蒸多久能熟透 蒸玉米的最佳時間
- 蒸好的紅薯可以放幾天 紅薯可以放幾天
- 芋頭蒸熟可以沾白糖吃嗎 芋頭蒸熟能不能沾白糖吃嗎
- 菊花不蒸直接曬干可以嗎 菊花不蒸直接曬干行不行
- 東北土豆干怎么曬
- 黃精黨參蒸雞的做法，黃精黨參蒸雞怎么做
- 蒸蛋水和蛋的比例是多少清蒸雞蛋糕做法大全
- 三鮮蒸排骨的做法
- 土豆番茄海帶湯的做法